Какими бывают встраиваемые варочные панели?

Лучшее решение для современной кухни – это встраиваемые варочные панели, считает журнал Прелестница. Они существенно экономят пространство и предоставляют все условия для удобного приготовления пищи.

В отличие от традиционных кухонных плит, такую панель можно установить где угодно, главное чтобы в столешнице гарнитура был предусмотрен вырез подходящего размера.

Все варочные панели делятся на два типа – газовые и электрические. Более практичными и безопасными считаются именно электрические модели. В отличие от газовых, они не оставляют копоти на стенках посуды и не являются источником открытого огня.

Электрические варочные поверхности бывают трех видов – чугунные, High Light и индукционные.

Самыми дешевыми, но наименее долговечными являются модели с подогреваемыми чугунными блинами. Далее по возрастанию стоимости идут варочные поверхности High Light, которые очень быстро нагреваются и остывают. В отличие от чугунных их нагревательный элемент прячется под основанием, что обеспечивает дополнительную безопасность и удобство в эксплуатации.

Индукционные электрические панели работают по совершенно иному принципу, они нагревают не саму поверхность, а посуду. Индукционные эффект осуществляется за счет преобразователя и ферромагнитного покрытия наплитной посуды.

Чугунные варочные поверхности по сравнению со своими электрическими аналогами являются более дешевыми. Они не предоставляют возможность плавно регулировать температуру, но зато отличаются надежностью. Также специалисты отмечают, что ежемесячное траты на газ, обойдутся вам меньшей суммой, чем оплата за электричество. Чугунные панели могут иметь разное количество кругов пламени в конфорках. С их помощью вы сможете готовить в специальной сковороде WOK, чего электрические модели не позволяют делать.

Вне зависимости от типа, все встраиваемые варочные панели могут иметь от одной до шести конфорок. Существуют модели домино, которые позволяют организовать зону приготовления пищи по собственному желанию. Домино панель может быть исполнена в виде конфорок, гриля и даже фритюрницы.

Комбинированные варочные панели сочетают в себе одновременно газовые и электрические конфорки. Это очень удобно, если в вашем доме есть перебои с газоснабжением, или электропитанием. Обратите внимание, что в электрических моделях может быть предусмотрена так называемая зона расширения. Она позволяет готовить блюда в посуде самых разнообразных форм и размеров.

Стандартная глубина всех варочных поверхностей составляет около 60 см, в то время как ширина может насчитывать от 30 см (двухконфорочные модели), до 70 см и больше.